|
Pasta Met Champignons, Spek En Gorgonzola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr(groene) tagliatella
100 gr katenspek
200 gr Gorgonzola
2 dl room
champignons
teentje knoflook
1 tl basilicum
1 el peterselie
peper uit de molen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta koken. Spek in stukjes snijden, champignons in plakjes snijden, Gorgonzola in blokjes snijden. Spek en champignons bakken. Room & Gorgonzola toevoegen. Kaas laten smelten. Knoflook erboven uitpersen. Basilicum en peterselie erdoor roeren en op smaak brengen met peper. Gorgonzolasaus over pasta schenken.
|
|
|